La décima Fiesta del Alcaucil platense, organizada por la Municipalidad de La Plata junto a productores locales, recibió en la jornada de apertura a más de 30.000 visitantes.
La actividad continuará mañana en 17 y 71, en el predio de la Estación Provincial del barrio Meridiano V, e incluye una programación con entretenimientos, clases e intervenciones gastronómicas de los chef más reconocidos de la ciudad y el país.
Los visitantes degustaron platos típicos realizados con alcauciles y la muestra viva que permite conocer todos los estadíos de la planta en su proceso de producción.
La primera jornada comenzó a las 11 con música y la apertura de los puestos, luego se presentaron los chefs Enrique Pironio, Paco Almeida y el "chefito" Sebas de Master Chef Junior.
En horas de la tarde, el payaso Aníbal dio un espectáculo infantil en el playón de la Estación Provincial, la chef Marisa Bermasco brindó una muestra de su cocina y luego subieron al escenario Andén, Deacapayá Trío y Los de San Esteban.
Para mañana, domingo, la jornada comienza también desde las 11 con música y habrá intervenciones con chefs invitados. Desde las 12 a las 15, Patricia Courtois, Santiago Palma, Diego Cortes y Juan Ignacio Rayes harán cocina viva con alcauciles.
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